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虽然欧阳自秦家离集镇近，但是去酒店办婚礼也不方便，毕竟出租车，私家车还没有普及，假若走路去街上吃酒席，就没有那种婚庆的氛围了，所以还是在家里举行婚庆方便些。
农家人办酒席，当地风俗是吃流水席（相当于自助餐，参加婚宴的亲朋好友自己找机会入席，酒席一轮一轮的上菜，客人抢着吃饭）有些亲朋随了礼，连续坐席，有的亲朋全家人都来吃大户，添人进口是大喜事，主人家也不计较，相反，客人越多，婚礼越热闹，主人家越有脸面。
这么大的场面，方方面面都要考虑，还在半个月前，欧阳自秦就请人在后山砍柴，都是上好栎树柴火，准备充分燃料才能保证厨房炒菜需要，于是请来大总管（调度指挥的差事），知客（迎接客人的差事），管火（负责厨房柴火的差事），管灯（所有房屋电灯保证不熄灭差事），借物
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